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ふるさと納税 馬刺しの選び方 産地の表記と100gあたり

ふるさと納税の馬刺しは、熊本のほか青森・福島・長野・山梨からも出ています。同じ「国産」でも、ページの産地の書き方は品ごとに違います。

楽天ふるさと納税の馬刺し11品で、100gあたりの寄付額と原産地の表記、解凍の書き方を並べました。

くるみ
くるみ

馬刺しをふるさと納税で頼みたいけど、熊本産がいいのか、量で選ぶのか迷う。どこを見ればいいの?

ぽんすけ
ぽんすけ

11品の寄付額をg数で割った100gあたりの額と、ページに書かれた産地の言い方を並べたよ。部位や解凍の時間、タレが付くかも見ていこう。

📌先に結論

  • 100gあたりの寄付額(計算)は、南関町の約1,406円から猪苗代町の約9,333円まで、6倍以上の差がある
  • 熊本の3品は、産地の書き方が「国産【熊本肥育】」「国産 国内肥育」「カナダ産」と3通り。外国の産地が書かれた品も11品のうち2品ある
  • 解凍の時間まで書いてあるのは4品。タレや醤油の付属が内容に書かれているのは8品

楽天ふるさと納税の返礼品ページの確認日:2026年10月5日。寄付額や受付状況は変わる場合があります。申し込む前に各ページで確認してください。

馬刺し11品の100gあたりの寄付額を図で見る

楽天ふるさと納税の馬刺し11品の100gあたりの寄付額(計算)を、低い順に横棒で並べた図。各行に国産・熊本肥育・国内肥育・カナダ産・輸入など、ページの産地の書き方を札で添えている。南関町の約1,406円、飯島町と玉東町の4,000円を朱色で示し、最も高いのは猪苗代町の3部位セットの約8,667〜9,333円

100gあたりの寄付額とコスパ

この記事の「コスパ」は、寄付額をページに書かれた馬刺しのg数で割った100gあたりの寄付額(計算)です。タレや醤油の重さは含めていません。

額が低い側には、80gずつ小分けにした熊本の赤身や、切って休ませると真紅色になるとうたう長野の赤身が並びます。高い側には、特上ロースやランプ・ロース・ヒレの3部位セットがあります。

11品の産地の書き方・部位・寄付額・タレ・解凍を一覧で見る
  • 南関町 熊本県4,500円
    • 原産地の書き方「国産 国内肥育」
    • 部位・内容赤身 80g×4(320g)
    • 100gあたり(計算)約1,406円
    • タレ・醤油たれ100ml
    • 解凍の表記表記なし
  • 飯島町 長野県10,000円
    • 原産地の書き方ウルグアイ・メキシコ・ブラジル・アルゼンチンのいずれか(輸入)
    • 部位・内容赤身(ロース・カタロース・カタ・モモの混合)250g
    • 100gあたり(計算)4,000円
    • タレ・醤油専用タレ20g×3
    • 解凍の表記水中解凍(時間は表記なし)
  • 玉東町 熊本県12,000円
    • 原産地の書き方「国産【熊本肥育】」
    • 部位・内容上赤身ブロック 100g×3
    • 100gあたり(計算)4,000円
    • タレ・醤油タレ10ml×3袋
    • 解凍の表記氷水で約60〜90分
  • 八代市 熊本県23,000円
    • 原産地の書き方「カナダ産」(商品名は「カナダ産国内肥育」)
    • 部位・内容霜降り200g・上赤身200g・フタエゴ100g・たてがみ50g
    • 100gあたり(計算)約4,182円
    • タレ・醤油醤油6パック
    • 解凍の表記表記なし
  • 中泊町 青森県17,500円・30,500円
    • 原産地の書き方産地欄は空欄、本文に「中泊町産の馬肉」
    • 部位・内容馬刺し・ユッケ・ハツ・レバー 計350g/700g
    • 100gあたり(計算)約4,357〜5,000円
    • タレ・醤油ユッケの説明に「付属のタレ」とあるだけ
    • 解凍の表記表記なし
  • 丹波山村 山梨県10,000〜28,000円
    • 原産地の書き方「国産馬肉(赤身)」「山梨県産」「県内で肥育」
    • 部位・内容赤身ブロック 約200g・400g・600g
    • 100gあたり(計算)約4,667〜5,000円
    • タレ・醤油表記なし
    • 解凍の表記流水か冷蔵庫(時間は表記なし)
  • 会津若松市 扇や12,000〜65,000円
    • 原産地の書き方「国産」
    • 部位・内容赤身スライス 230g×1・×3(冷蔵)、250g×5(冷凍)
    • 100gあたり(計算)5,200〜約5,217円
    • タレ・醤油秘伝のタレ
    • 解凍の表記表記なし
  • 甲斐市 山梨県12,000円
    • 原産地の書き方「国産」
    • 部位・内容霜降り(中トロ)100g×2
    • 100gあたり(計算)6,000円
    • タレ・醤油表記なし
    • 解凍の表記冷蔵庫で半日ほど
  • 五戸町 青森県24,500円
    • 原産地の書き方原産地「青森県五戸町」、原材料に「国産」
    • 部位・内容上馬刺 300g×1本
    • 100gあたり(計算)約8,167円
    • タレ・醤油たれ85g
    • 解凍の表記冷蔵庫で3〜4時間、急ぐときは流水
  • 猪苗代町 福島県28,000円・52,000円
    • 原産地の書き方「国産」(商品名)
    • 部位・内容ランプ・ロース・ヒレのブロック 各100g/各200g
    • 100gあたり(計算)約8,667〜9,333円
    • タレ・醤油にんにく辛子味噌・あごだし醤油
    • 解凍の表記冷蔵庫で一晩、急ぐときは流水1〜2時間
  • 会津若松市 庄治郎18,000円
    • 原産地の書き方「国産」
    • 部位・内容特上ロース 100g×2
    • 100gあたり(計算)9,000円
    • タレ・醤油辛子味噌タレ8g×2
    • 解凍の表記表記なし

2026年10月5日に楽天ふるさと納税の各返礼品ページで確認。寄付額は選択肢ごとの額で、100gあたりは寄付額をページに書かれた馬刺しのg数で割った計算値です(円未満は四捨五入)。会津若松市(扇や)の250g×5は1,250gとして計算しました。猪苗代町は1回配送の額です。

南関町は320gで4,500円

南関町の赤身は320g(80g×4)で4,500円、100gあたり約1,406円です。11品の中で、2番目に低い品の3分の1ほどの計算になります。

ほかの品と差が大きいので、2026年10月5日にページの寄付額とg数を確かめ直しました。申し込む前にも、ページで量と額を見てください。

熊本特産馬刺し 国産赤身馬刺し320g+タレ100ml付き(熊本県南関町)の商品画像(楽天ふるさと納税)

熊本特産馬刺し 国産赤身馬刺し320g+タレ100ml付き(熊本県南関町)

熊本県南関町の赤身馬刺しで、80g×4の小分けに馬さしたれ100mlが付きます。産地欄の表記は「国産 国内肥育」です。80gずつ解凍できるので、晩酌の一皿を少しずつ用意したい人に向きます。

寄付額 4,500円・冷凍・赤身80g×4・100gあたり約1,406円(計算)(2026年10月5日時点)

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4千円台に4品

飯島町と玉東町が4,000円、八代市が約4,182円、中泊町の700gのセットが約4,357円です。飯島町は1パック約100gの小分けで、玉東町は100gのブロックが3つ入ります。

馬刺しヘルシー赤身250g 5人前 専用タレ3個付き(長野県飯島町)の商品画像(楽天ふるさと納税)

馬刺しヘルシー赤身250g 5人前 専用タレ3個付き(長野県飯島町)

長野県飯島町の馬刺し専門店・若丸の赤身で、ページでは「さっぱりとした味わいと、噛むごとに広がる深い旨味」と紹介されています。切り分けて冷蔵庫で20分ほど休ませると「鮮やかな真紅色」になるとあり、約100gずつの小分けで5人前です。

寄付額 10,000円・冷凍・輸入(4か国のいずれか)・100gあたり4,000円(計算)(2026年10月5日時点)

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馬刺し 上赤身 ブロック 国産 熊本肥育 たれ付き 100g×3(熊本県玉東町)の商品画像(楽天ふるさと納税)

馬刺し 上赤身 ブロック 国産 熊本肥育 たれ付き 100g×3(熊本県玉東町)

熊本の古閑牧場が加工する上赤身のブロックで、産地欄は「国産【熊本肥育】」です。ページでは、空気に触れると肉の色が「ピンクに近づく」ことなどから「桜肉」と呼ばれると紹介されています。100g×3にタレ付きで、熊本の馬刺しを選びたい人に。

寄付額 12,000円・冷凍・国産【熊本肥育】・100gあたり4,000円(計算)(2026年10月5日時点)

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5千円前後と6千円以上

丹波山村・中泊町の350g・会津若松市の扇やは、5千円前後です。6千円以上は甲斐市の霜降り、五戸町の上馬刺、会津若松市の特上ロース、猪苗代町の3部位セットです。

くるみ
くるみ

熊本の馬刺しがいいと思ってたけど、熊本の品でも産地の書き方が違うの?

ぽんすけ
ぽんすけ

ページに書かれた言葉をそのまま並べてみよう。産地欄と商品名で書き方が違う品もあるよ。

原産地の書き方は品ごとに違う

11品の産地の書き方は、「国産」とだけ書く品から、県名や町名まで書く品、輸入の国名を書く品までさまざまです。この記事では、ページの表記をそのまま載せています。

熊本の3品は書き方が3通り

玉東町は産地欄に「国産【熊本肥育】」、南関町は「国産 国内肥育」、八代市は産地欄に「カナダ産」、商品名に「カナダ産国内肥育」とあります。「熊本」の品でも、産地欄の言葉は同じではありません。

八代市のセットは、霜降り・上赤身・フタエゴ・たてがみの4部位を1箱で見比べられるのが目を引きます。

厳選 上馬刺しセット 合計約550g 霜降り 上赤身 フタエゴ たてがみ(熊本県八代市)の商品画像(楽天ふるさと納税)

厳選 上馬刺しセット 合計約550g 霜降り 上赤身 フタエゴ たてがみ(熊本県八代市)

霜降り200g・上赤身200g・フタエゴ100g・たてがみ50gの4部位、合計約550gのセットに、馬刺し用醤油が6パック付きます。産地欄は「カナダ産」、商品名には「カナダ産国内肥育」とあります。部位を並べて盛り合わせたい集まりの日に。

寄付額 23,000円・冷凍・カナダ産・100gあたり約4,182円(計算)(2026年10月5日時点)

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青森・山梨は町や県の名前まで

五戸町は原産地を「青森県五戸町」と書き、本文に「尾形牧場で肥育した馬肉」とあります。中泊町は産地欄が空欄で、本文に「中泊町産の馬肉」とあります。丹波山村は「山梨県産」で、「県内で肥育」とあります。

馬刺し4種セット 馬刺し・馬肉ユッケ・馬刺しハツ・馬レバー(青森県中泊町)の商品画像(楽天ふるさと納税)

馬刺し4種セット 馬刺し・馬肉ユッケ・馬刺しハツ・馬レバー(青森県中泊町)

青森県中泊町で、自社で繁殖・飼育した馬の肉を使ったセットです。ページでは馬刺しを「肉厚でうまみと甘みを存分に堪能できます」、ハツを「コリッとした歯ごたえ」と紹介。馬刺しのほかにユッケ・ハツ・レバーも並べたい人に。

寄付額 17,500円(350g)・30,500円(700g)・冷凍・100gあたり約4,357〜5,000円(計算)(2026年10月5日時点)

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甲州馬刺し CRAZY HORSE 国産 やわらか赤身 選べる容量(山梨県丹波山村)の商品画像(楽天ふるさと納税)

甲州馬刺し CRAZY HORSE 国産 やわらか赤身 選べる容量(山梨県丹波山村)

山梨県内で肥育した馬を丹波山村で加工する、甲州馬刺しのブランド「CRAZY HORSE」の赤身です。ページでは「うまみたっぷりのやわらか赤身の馬刺しです」と紹介され、カルパッチョなど洋風のアレンジも勧めています。約200gから選べます。

寄付額 10,000円(約200g)〜28,000円(約600g)・冷凍・100gあたり約4,667〜5,000円(計算)(2026年10月5日時点)

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「国産」とだけ書く品と外国の産地の2品

会津若松市の2品、猪苗代町、甲斐市は「国産」とだけ書いています。飯島町は「ウルグアイ、メキシコ、ブラジル、アルゼンチンのいずれか」から輸入した馬肉で、産地は選べません。八代市のカナダ産と合わせ、外国の産地が書かれた品は2品です。

部位で選ぶ

赤身だけの品が多いなか、霜降り(中トロ)・特上ロース・3部位のブロックなど、部位を前に出す品もあります。部位の名前がページにない品は、表では「赤身」「上馬刺」など書かれた言葉のままにしました。

霜降りとロース

甲斐市は霜降り(中トロ)100g×2、会津若松市の肉の庄治郎は特上ロース100g×2です。どちらも200gで、二人分を用意しやすい量です。

国産 霜降り馬刺し 100g×2パック 計200g(山梨県甲斐市)の商品画像(楽天ふるさと納税)

国産 霜降り馬刺し 100g×2パック 計200g(山梨県甲斐市)

ミートプラザよだの霜降り(中トロ)で、ページでは「脂身と赤身のバランスのとれた霜降りの馬刺しです」と紹介されています。冷蔵庫で半日ほどの自然解凍で、翌日以降は表面を少し炙って焼きしゃぶ風にする楽しみ方も書かれています。

寄付額 12,000円・冷凍・霜降り(中トロ)100g×2・100gあたり6,000円(計算)(2026年10月5日時点)

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会津馬刺し 特上ロース 100g×2(福島県会津若松市・肉の庄治郎)の商品画像(楽天ふるさと納税)

会津馬刺し 特上ロース 100g×2(福島県会津若松市・肉の庄治郎)

元祖会津馬刺しを名乗る肉の庄治郎の特上ロースで、ページでは「繊維がきめ細く、しっとりとした食感で柔らかく」と紹介されています。100g×2に辛子味噌タレが2つ付き、二人で分けやすい量です。記念日の一皿に。

寄付額 18,000円・冷凍・特上ロース100g×2・100gあたり9,000円(計算)(2026年10月5日時点)

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3部位を一度に見られる猪苗代町

猪苗代町はランプ・ロース・ヒレを各100gか各200gのブロックで詰めたセットです。ヒレは「厚めにスライス」する切り方もページに書かれています。

国産 馬刺し 高級部位 3種セット 約300g・600g(福島県猪苗代町・大久保商店)の商品画像(楽天ふるさと納税)

国産 馬刺し 高級部位 3種セット 約300g・600g(福島県猪苗代町・大久保商店)

ランプ・ロース・ヒレの3部位をブロックで詰めたセットで、自家製のにんにく辛子味噌と馬刺し用のあごだし醤油が付きます。ページではランプを「赤身肉のほどよい食感と馬肉の旨味」と紹介。部位ごとの違いを見比べたい人の、ごほうびの一皿に。

寄付額 28,000円(各100g)・52,000円(各200g)・冷凍・100gあたり約8,667〜9,333円(計算)(2026年10月5日時点)

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解凍の方法とタレの付属

解凍の時間まで書いてあるのは11品のうち4品です。冷凍の品が多いので、受け取ってから盛り付けるまでの時間の目安になります。

11品の解凍・保存・期限の記載を見る
  • 南関町:解凍の記載なし。冷凍(-18度以下)、賞味期限は外枠に記載
  • 飯島町:真空包装のまま水中で半解凍(時間の記載なし)。レンジ・常温・冷蔵庫での解凍は不可。賞味期限は発送日から冷凍で2か月
  • 玉東町:氷水と一緒に冷蔵庫に入れて約60〜90分。賞味期限は外枠に記載
  • 八代市:解凍の記載なし。賞味期限は製造日より60日
  • 中泊町:解凍の記載なし。消費期限は製造より365日(冷凍)
  • 丹波山村:流水か冷蔵庫で解凍(時間の記載なし)。消費期限はパッケージに記載
  • 会津若松市(扇や):230g×1・×3は冷蔵便で発送日より6日、250g×5は冷凍便で発送日より3か月。解凍の記載なし
  • 甲斐市:冷蔵庫で半日ほど自然解凍。賞味期限はラベルに記載
  • 五戸町:冷蔵庫に3〜4時間、急ぐときは真空パックのまま流水。常温・レンジでの解凍は控えるよう案内。消費期限は製造日から60日
  • 会津若松市(庄治郎):解凍の記載なし。賞味期限は製造日より90日以内
  • 猪苗代町:冷蔵庫で一晩、急ぐときは流水で1〜2時間。消費期限は出荷日から冷凍で90日

時間まで書いてある4品

五戸町は冷蔵庫で3〜4時間、猪苗代町は冷蔵庫で一晩(流水なら1〜2時間)、玉東町は氷水で約60〜90分、甲斐市は冷蔵庫で半日ほどです。

解凍した後の扱いも、ページに注意書きがあります。五戸町は再冷凍できないので当日中か翌日まで、飯島町は解凍後2時間以上たったものは加熱するよう書いています。生の肉なので、扱いは各ページと同封の説明に従ってください。

上馬刺 3〜4人前 たれ付(青森県五戸町)の商品画像(楽天ふるさと納税)

上馬刺 3〜4人前 たれ付(青森県五戸町)

青森県五戸町の尾形精肉店の上馬刺で、本文には「尾形牧場で肥育した馬肉」とあります。ページでは「くせが無くまろやかな口当たりのお刺し身」と紹介され、みそ・にんにく・生姜などを合わせたたれ85gが付きます。3〜4人前で、家族の食卓に。

寄付額 24,500円・冷凍・原産地 青森県五戸町・100gあたり約8,167円(計算)(2026年10月5日時点)

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タレや醤油が付く8品

タレ・醤油の付属が内容に書かれているのは、南関町・飯島町・玉東町・八代市・会津若松市の2品・五戸町・猪苗代町です。会津の2品は、にんにく入りのタレや辛子味噌のタレが付きます。

中泊町はユッケの説明に「付属のタレ」とあるだけで、量や種類の表記はありません。丹波山村と甲斐市は、タレの付属の表記がありませんでした。

国産馬刺し 赤身 秘伝のタレ付 選べる容量(福島県会津若松市・扇や精肉店)の商品画像(楽天ふるさと納税)

国産馬刺し 赤身 秘伝のタレ付 選べる容量(福島県会津若松市・扇や精肉店)

会津若松市の扇や精肉店の赤身スライスに、青森県産のにんにくが入った「秘伝のタレ」が付きます。ページではこのタレを「旨味・辛味がやみつき」と紹介。切り分けずに盛れるスライスなので、会津流のタレで味わいたい人に。

寄付額 12,000円(230g・冷蔵)〜・100gあたり5,200〜約5,217円(計算)(2026年10月5日時点)

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よくある質問

熊本の馬刺しの返礼品は

この記事では八代市・玉東町・南関町の3品です。産地欄は「カナダ産」「国産【熊本肥育】」「国産 国内肥育」と書き方が違います。

馬刺しのコスパがいい返礼品は

100gあたりの寄付額(計算)で比べると、11品では南関町の約1,406円がいちばん低い額でした。次は飯島町と玉東町の4,000円です。

馬刺しの解凍時間はどれくらい

ページに時間がある品では、氷水で約60〜90分から冷蔵庫で一晩まで幅があります。時間の記載がない品も7品あります。

タレ付きの馬刺しの返礼品は

11品のうち8品は、タレか醤油が付くと内容に書かれています。丹波山村と甲斐市は表記がありません。

冷蔵で届く馬刺しはある

会津若松市(扇や)の230g×1と230g×3は冷蔵便です。冷蔵の期限は発送日より6日です。

外国産の馬刺しの返礼品はある

飯島町は4か国のいずれかから輸入した馬肉、八代市は産地欄に「カナダ産」と書いています。

まとめ:100gあたりと産地の書き方で選ぶ

ふるさと納税の馬刺しは、100gあたりの寄付額と、ページに書かれた産地の言葉を先に見ると選びやすくなります。

量を重視するなら100gあたりが低い南関町や飯島町・玉東町、熊本の品を選びたいなら産地欄の言葉まで、部位を楽しみたいなら霜降りや3部位のセットが候補です。解凍の時間やタレの有無も、受け取る日の段取りに関わります。申し込む前に、返礼品ページで寄付額・アレルギー表記・発送時期を確認しましょう。

部位と100gあたりで比べたふるさと納税 ステーキの選び方 部位と100gあたり、産地の表示で見るふるさと納税 牛タンの選び方 国産の表示と焼き方、原産国も並べたふるさと納税 焼肉・焼肉セットの選び方 味付きと原産国もあわせてご覧ください。


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