博多久松と匠本舗、どちらのおせちも気になって決めきれませんよね。
こんな迷いに答えます
- 博多久松と匠本舗は、料理の好みでどう選ぶ？
- 冷凍と冷蔵では、解凍や保管の準備はどう違う？
- お届け日を選べるのはどちら？
この記事を読めば、料理の好み・解凍の手間・お届け日の3つで、わが家に合う方を選べます。
比較する5品の公式情報は、2026年10月25日に確認しました。
匠本舗の価格・キャンセルは10月29日再確認。
おせちの写真を押すと、その商品の紹介へ進みます
くるみ家族で囲みたい料理も、年末の準備も合わせて考えたいな。
ぽんすけ公式の料理紹介と写真を見比べたよ。
気になるお重から、人数や年末の予定も確かめよう。
先に結論
- 和洋なら博多、和食なら匠、魚介中心なら海宝箱
博多はオマールグラタン、匠は焼き湯葉巻き、海宝箱は蟹甲羅盛りなど - 博多久松は解凍が必要、今回の匠本舗3品は解凍不要
冷凍と冷蔵の違いがあり、どちらも冷蔵庫の空きを確認 - お届け日を選べるのは博多久松
2026年12月28〜31日から選択。
匠本舗は12月29〜31日のいずれかで日時指定不可
博多久松は冷凍、今回の匠本舗3品は冷蔵です。
2026年10月25日確認。
価格・内容・在庫は変わるため、購入前に公式ページで確認してください。
予約や保存の疑問を先に確認するなら、博多久松のQ&Aへどうぞ。
あわせて読みたい
博多久松おせちQ&Aまとめ｜選び方から解凍まで
広告ボタンは公式ショップへ進みます。
リンク先で同じ商品名を選んでください。
和洋なら博多・和食なら匠と海宝箱
美味しさの好みを比べるなら、まず主役の料理に注目です。
店ごとに味の優劣を決めず、候補のお品書きで選びましょう。
博多はオマールグラタン入りの和洋折衷
和の祝い料理に洋風のおかずも加えたいなら、博多が候補です。
公式の人数別ページでは「オマールグラタン」を紹介しています。
博多久松「博多」
公式では「オマールグラタン」入りと紹介しています。
魚料理や肉料理に甘味も加わり、和洋のおかずを家族で囲む候補です。
- 内容4〜5人前・50品・特大8寸三段重・冷凍
- 値段16,500円（税込・送料込）
- 早割この早割価格は2026年12月10日まで
- お届け2026年12月28〜31日から選択
匠は湯葉やあわびに蟹甲羅盛り
和食の献立から選ぶなら、匠の湯葉やあわびを見てみてください。
公式では「焼き湯葉巻き」を紹介し、写真には蟹甲羅盛りが入ります。
ピスタチオチーズ新丈は、公式が「ピスタチオの香ばしさ」と説明しています。
匠本舗「岩元監修 匠」
公式は焼き湯葉巻きや、あわび福良煮を紹介しています。
写真には蟹甲羅盛りが入り、湯葉や魚介の和食を囲みたい方の候補です。
- 内容約3〜4人前・50品目・三段重・冷蔵
- 値段早割15,200円（税込・送料込）
- 早割第3弾は12月10日まで15,200円・12月11日から通常20,000円
- お届け2026年12月29〜31日のいずれか・日時指定不可
海宝箱は海老や蟹など海の幸が中心
魚介を主役にしたいなら、海宝箱も比較候補です。
公式は「海の幸を中心に」と紹介し、蟹甲羅盛りやからすみを並べています。
匠本舗「岩元監修 海宝箱」
公式は「甘味の料理を控えめに」と紹介しています。
蟹甲羅盛りやあわび福良煮に、雲丹貝盛りも加わる魚介中心のお重です。
- 内容約4人前・53品目・六角二段重・冷蔵
- 値段21,300円（税込・送料込）
- 早割第3弾は12月10日まで・12月11日から通常29,800円
- お届け2026年12月29〜31日のいずれか・日時指定不可
- 和洋を一緒に囲む：博多久松「博多」
- 湯葉やあわびなどの和食：匠本舗「匠」
- 海老や蟹などの魚介：匠本舗「海宝箱」
匠本舗にも和洋のおせちはあります。
ここでは2店の全商品ではなく、上の3品の料理を比べています。
匠本舗おせち2027の選び方と予約ガイド
博多久松は解凍あり・匠本舗は解凍不要
くるみ冷蔵なら、保管場所はあまり気にしなくていいの？
ぽんすけどちらも冷蔵庫の空きが必要だよ。
博多久松は、解凍まで冷凍保存するなら冷凍庫の空きも見よう。
今回の5品では、解凍する時間を取れるかが次の分かれ目です。
冷蔵の匠本舗も、受け取った後は冷蔵庫に入れます。
- 博多久松：冷凍のおせちを受け取り、冷蔵庫で低温解凍
- 匠本舗：冷蔵状態のおせちを受け取り、解凍せず冷蔵保存
- 共通：重箱の寸法と冷蔵庫の棚の空きを確認
オマールグラタンのある博多も、急いで常温に置く前提では選ばないでください。
解凍時間から受け取る日を決めると、年末の準備を組み立てられます。
2人前後は舞鶴と双葉・4人前後は博多と匠
くるみ2人なら、どのお重を比べればいいかな？
ぽんすけ分け合う舞鶴と、一人一段の双葉で比べてみよう。
同じ二人のお正月でも、並べ方が違うよ。
人数が近い商品を並べ、重箱の形と好きな料理で絞りましょう。
人数表記は目安で、同じ品数でも量が同じとは限りません。
少人数で分け合う舞鶴・一人一段の双葉
舞鶴は三段を分け合う形、双葉は同じ内容の重箱を一段ずつ使う形です。
ひとつの大きな重を囲むか、それぞれのお重にするかで選べます。
博多久松「舞鶴」
公式では「甘味の数が多く」と紹介する和洋折衷のおせちです。
少人数でも和の料理に甘味を添えて、三段のお重を分け合いたいときに。
- 内容2〜3人前・37品・6.5寸三段重・冷凍
- 値段11,900円（税込・送料込）
- 早割この早割価格は2026年12月10日まで
- お届け2026年12月28〜31日から選択
匠本舗「やまの監修 双葉」
蟹甘酢漬けは公式で「まろやかな甘酢」と紹介されています。
むつ雲丹焼きも入る一人一段のお重で、料理をそれぞれの手元に並べられます。
- 内容2人前・32品目・同じ内容の個食二段重・冷蔵
- 値段12,800円（税込・送料込）
- 早割第3弾は12月10日まで・12月11日から通常13,800円
- お届け2026年12月29〜31日のいずれか・日時指定不可
4人前後は15,200円からの3品で比較
- 4〜5人前・16,500円
- 和洋折衷・特大8寸三段重
- 冷凍・12月10日までの早割価格
- 約3〜4人前・15,200円
- ロブスター旨煮か蟹甲羅盛り・三段重
- 冷蔵・12月10日までの早割価格
- 約4人前・21,300円
- 魚介中心・六角二段重
- 冷蔵・12月10日までの早割価格
税込・送料込で、匠本舗は10月29日、博多久松は10月25日確認。
予算に加え、博多のグラタンと海宝箱の魚介のどちらを囲みたいかで選びましょう。
博多久松おせち2027 人数別の選び方
日付を選ぶなら博多久松・匠本舗は指定不可
受け取る日を決めたいなら博多久松、解凍を省きたいなら匠本舗が候補です。
匠本舗の今回の3品は、年末の3日間に受け取れる予定を確保しましょう。
お届けと元旦の準備
- 博多久松：2026年12月28〜31日からお届け日を選択
- 匠本舗：2026年12月29〜31日のいずれか・日時指定不可
- 博多の解凍：冷蔵庫で重ねたまま30時間〜・一段ずつ13時間〜
解凍時間は目安です。
庫内の温度などで前後するため、同梱の説明書も確認してください。
博多を元旦に囲むなら、30時間以上の解凍を見込んで受取日を選びます。
一段ずつ解凍するときは、三段を広げられる場所も必要です。
出典：博多久松のお買い物ガイド・解凍時間表・匠本舗の配送注意事項。
あわせて読みたい
博多久松のおせち解凍方法｜商品別の時間と元日からの逆算
早割の締切と完売は商品ごとに確認
くるみ匠は15,200円という案内も見かけたけど？
ぽんすけ11月1日からは15,200円で、12月10日までの第3弾だよ。
商品写真と料理の名前も、値段と一緒に確かめてね。
早割の日付は掲載価格の期限で、予約できる最終日とは別です。
匠の15,200円は早割で、12月11日からは20,000円です。
申し込み前に見る3点
- 博多久松：舞鶴と博多の早割は2026年12月10日まで
- 匠本舗：双葉と海宝箱の掲載早割価格は2026年12月10日まで
- 匠：早割15,200円は2026年12月10日まで。
ロブスター旨煮か蟹甲羅盛りを選ぶ
- 締切前でも、予定数に達すれば販売が終わる場合があります。
- 匠本舗は11月1日以降、購入者都合のキャンセル・変更不可です。
- 博多久松の変更・キャンセルは、早割とは別の条件を確認してください。
- 原材料・アレルギーは、必ず各商品の公式ページで確認してください。
早割後の選択肢には、指定日なしの特別価格もあります。
あわせて読みたい
匠本舗おせち指定日なし｜お届け日指定なしは安い？
匠の写真も、現在の蟹甲羅盛り入りに合わせています。
掲載商品は通常公開ページのものを選んでいます。
店そのものをまだ絞れない方は、ほかの通販も含めて比べられます。
あわせて読みたい
おせち通販おすすめ2027｜好みの味と人数で選ぶ
よくある質問
冷蔵の方が美味しい？
温度帯だけで、味の優劣は判断できません。
好きな料理と受け取り後の準備で選んでください。
匠の15,200円は買える？
15,200円は、11月1日〜12月10日の第3弾の早割価格です。
販売ページの選択欄で、ロブスター旨煮か蟹甲羅盛りを選びます（2026年10月26日確認）。
蟹甲羅盛りだけの別のページは20,000円です。
匠本舗はすべて和風？
匠本舗には和洋のおせちもあります。
この記事では和食の匠・海宝箱・双葉を比べています。
冷蔵庫が小さくても大丈夫？
注文前に、重箱の寸法と棚の空きを確認してください。
博多久松は冷蔵庫で解凍する場所も必要です。
早割期間なら在庫はある？
早割期間中でも予定数に達すると販売が終わる場合があります。
申込時点の在庫と価格を、公式ページで確認してください。
まとめ：博多久松と匠本舗は料理と解凍・受取日の違いで選ぶ
- 和洋折衷の博多、湯葉やあわびの和食の匠、魚介中心の海宝箱から好みの料理で選ぶ
- 博多久松は冷凍で冷蔵庫での解凍が必要。
今回の匠本舗3品は冷蔵で解凍不要だが保管場所は必要 - 博多久松は12月28〜31日からお届け日を選べる。
匠本舗は12月29〜31日のいずれかで日時指定不可
博多久松と匠本舗の公式ショップで確認
ボタンは各店の公式ショップへ進みます。
リンク先で同じ商品名を選んでください。
あわせて読みたい
おせちを実家に贈るときの選び方｜届け先と受け取り日
