ふるさと納税の牡蠣は、生で楽しめると書く品と加熱用の品、殻付きとむき身、冷蔵と冷凍が入り混じっています。冬の牡蠣でも、発送が2027年に入ってからの品が少なくありません。
楽天ふるさと納税の牡蠣15品で、ページの表記と届く時期、付属品を並べました。
くるみ殻付きの生牡蠣をふるさと納税で頼んでみたい。でも生で大丈夫なのか、いつ来るのか、殻はどう開けるのか、わからないことだらけ。
ぽんすけ15品のページで、「生食用」「加熱用」の書き方、殻付きかむき身か、冷蔵か冷凍か、発送時期、ナイフや軍手が付くかを見比べたよ。
📌先に結論
- 商品名や名称に「生食用」「生食可」などと書くのは9品、「加熱用」は4品、「生牡蠣」とだけ書く品が2品
- 2026年中のお届けを選べる、または申し込みから1か月前後での発送と書く品は10品。江田島市・大竹市・備前市・赤穂市は2027年1月から、気仙沼市は3月からの発送
- 殻付き13品のうち、ナイフと軍手の両方が付くと書くのは陸前高田市・赤穂市・鳴門市の3品。ナイフだけが付くのは3品
楽天ふるさと納税の返礼品ページの確認日:2026年10月5日。寄付額や受付状況は変わる場合があります。申し込む前に各ページで確認してください。
牡蠣15品のいちばん少ない量の寄付額を図で見る

生食用か加熱用か
この記事の「生食用」「加熱用」は、各ページの商品名・名称・本文の書き方どおりに分けています。生で楽しみたいなら、まず商品名と名称の欄の言葉を確かめてください。
生食用と書く品にも、厚岸の「生食用ブランド牡蠣」、鳴門のクリーミーとうたう三倍体の牡蠣、三陸の大粒の真牡蠣と、産地ごとの売りがあります。加熱用の側には、色白で縮みにくいとうたう日生の大粒や、玄界灘の糸島の牡蠣が並びます。
松島牡蠣屋 殻付き 1kg〜・宮城県登米市6,000円〜1kg(約10個)から1kg約10個から13kgまで、5段階で選べる殻付き
氷温熟成かき むき身 3袋〜・宮城県石巻市9,000円〜1袋170g×3袋から1袋170gの小分け冷凍、生食用で殻むき不要
冷凍殻付き 加熱用 1kg〜・岡山県笠岡市9,000円〜1kg(15〜20粒)から冷凍の殻付きを1kgから、30日以内に出荷予定
つばき姫 殻付き 2kg〜・岩手県大船渡市10,000円〜2kg(10〜20個程度)小ぶりでも身が大きいとうたう大船渡のブランド牡蠣
ウチノ海の生食用 12個〜・徳島県鳴門市10,000円〜12個から肉厚とうたう三倍体の生食用、ナイフと軍手つき
冷凍かき むき身 Lサイズ 1kg・広島県呉市10,500円1kgLサイズのむき身を急速冷凍、賞味期限1年
オレの牡蠣 殻付き 2kg〜・広島県大竹市12,000円〜2kg(約12〜16個)から玖波港の朝どれ、10kgまで選べる大容量
サロマ湖産 殻付き 1.5kg〜・北海道湧別町15,000円〜1.5kgからサロマ湖の殻付き、11月から配送で牡蠣剥きナイフ入り
3〜4年モノの大粒 約3kg・宮城県気仙沼市15,000円約9〜12個唐桑半島で3〜4年育てた大粒、春からの発送
広田湾の殻付き 8個〜・岩手県陸前高田市15,000円〜8個から3年育てた大粒に、ナイフ・軍手・剥き方説明書つき
週と曜日を選べる殻付き 16個〜・広島県江田島市15,000円〜16個(約2kg)からお届けの週と曜日を選べる、能美島の殻付き
坂越かき 殻付き 20個〜・兵庫県赤穂市15,000円〜20個からクセが少ないとうたう坂越湾の牡蠣、ナイフ・軍手つき
島のしずく 加熱用 20個〜・岡山県備前市17,000円〜20個+島レモン1個色白で縮みにくいとうたう大粒、島レモンつき
糸島の殻付き 加熱用 3kg・福岡県糸島市17,000円40粒前後剥き方とレシピ・簡易ナイフ入り、週と曜日を選べる
厚岸の訳あり殻付き 2kg〜・北海道厚岸町18,000円〜2kg(目安11〜25個)お届け月を選べる厚岸の生食用、カキナイフつき
15品の表記・形・温度帯・量・寄付額・発送時期を一覧で見る
- 厚岸町 北海道18,000〜48,000円
- 表記生食用
- 形殻付き
- 温度帯冷蔵
- 量約2kg・約4kg
- 発送時期お届け月を選ぶ(2026年11月〜2027年10月)
- ナイフ・軍手ナイフ
- 湧別町 北海道15,000〜30,000円
- 表記生食可
- 形殻付き
- 温度帯冷蔵
- 量1.5kg・3.5kg・5kg
- 発送時期2026年11月〜2027年1月30日
- ナイフ・軍手ナイフ
- 登米市 宮城県6,000〜40,000円
- 表記生食用
- 形殻付き
- 温度帯冷蔵
- 量1kg〜13kg
- 発送時期入金確認後1か月以内(年末年始は休み)
- ナイフ・軍手表記なし
- 石巻市 宮城県9,000〜15,000円
- 表記生食用
- 形むき身
- 温度帯冷凍
- 量170g×3袋・6袋
- 発送時期12月配送か、入金確認後60日以内
- ナイフ・軍手(むき身)
- 気仙沼市 宮城県15,000円
- 表記生食
- 形殻付き
- 温度帯冷蔵
- 量約3kg(約9〜12個)
- 発送時期2027年3月前半〜6月後半
- ナイフ・軍手表記なし
- 陸前高田市 岩手県15,000〜45,000円
- 表記生食可能
- 形殻付き
- 温度帯冷蔵
- 量8個・15個・30個
- 発送時期半月ごとに選ぶ(2026年11月後半〜)
- ナイフ・軍手ナイフ・軍手・説明書
- 大船渡市 岩手県10,000〜20,000円
- 表記生食(本文)
- 形殻付き
- 温度帯冷蔵
- 量2kg・5kg
- 発送時期12月以降〜7月下旬頃
- ナイフ・軍手表記なし
- 江田島市 広島県15,000〜54,000円
- 表記生牡蠣
- 形殻付き
- 温度帯冷蔵
- 量16個・40個・80個
- 発送時期週と曜日を選ぶ(2027年1月〜4月上旬)
- ナイフ・軍手表記なし
- 大竹市 広島県12,000〜42,000円
- 表記生食用
- 形殻付き
- 温度帯冷蔵
- 量2kg〜10kg
- 発送時期2027年1月8日より順次
- ナイフ・軍手表記なし
- 呉市 広島県10,500円
- 表記加熱用
- 形むき身
- 温度帯冷凍
- 量1kg
- 発送時期入金確認後1か月以内
- ナイフ・軍手(むき身)
- 備前市 岡山県17,000〜29,500円
- 表記加熱用
- 形殻付き
- 温度帯冷蔵
- 量20個・30個・50個
- 発送時期2027年1月上旬〜4月上旬頃より
- ナイフ・軍手表記なし
- 笠岡市 岡山県9,000〜35,500円
- 表記加熱用
- 形殻付き
- 温度帯冷凍
- 量1kg〜8kg
- 発送時期30日以内に出荷予定
- ナイフ・軍手表記なし
- 赤穂市 兵庫県15,000〜42,000円
- 表記生牡蠣
- 形殻付き
- 温度帯冷蔵
- 量20個〜80個
- 発送時期2027年1月以降
- ナイフ・軍手ナイフ・軍手
- 鳴門市 徳島県10,000〜25,000円
- 表記生食用
- 形殻付き
- 温度帯冷蔵
- 量12個・25個・40個
- 発送時期入金確認後2週間〜1か月程度
- ナイフ・軍手ナイフ・軍手
- 糸島市 福岡県17,000円
- 表記加熱用
- 形殻付き
- 温度帯冷蔵
- 量3kg(40粒前後)
- 発送時期週と曜日を選ぶ(2026年11月〜2027年4月上旬)
- ナイフ・軍手簡易ナイフ
2026年10月5日に楽天ふるさと納税の各返礼品ページで確認。寄付額は選択肢ごとの額の幅です。厚岸町は容量とお届け月で額が変わります。表記は商品名・名称・本文の言葉で、生で口にしてよいかの判断はこの表ではしていません。
「生食用」「生食可」と書く9品
厚岸町・湧別町・登米市・石巻市・気仙沼市・陸前高田市・大船渡市・大竹市・鳴門市です。大船渡市は本文に生食で楽しめると書かれ、商品名にも「生食用」の語が入っています。
登米市と湧別町のページには、体調がすぐれない方や妊婦の方、小さな子どもの生食について注意書きがあります。石巻市も「生食の場合、ご自身の責任とご判断の元」と書いています。家族の誰が口にするかを決めてから選ぶと迷いません。
松島牡蠣屋 殻付き牡蠣(生食用)1〜13kg(宮城県登米市)
名称は「殻付き生牡蠣(生食用)」。洗浄は最小限で、ページには漁師が水揚げした「そのままの豪快な状態」でのお届けと書かれています。1kg(約10個)から13kg(約130個)まで選べるので、殻ごと焼く集まりの人数に量を合わせやすい品です。
寄付額 6,000円〜40,000円・生食用・殻付き・冷蔵・消費期限は発送日含めて4日以内(2026年10月5日時点)
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ウチノ海の牡蠣 生食用 殻付き 12〜40個(徳島県鳴門市)
鳴門市のウチノ海で育つ三倍体の牡蠣で、ページでは「ふっくらと肉厚で、濃厚な旨みとクリーミーな味わい」と紹介されています。牡蠣専用ナイフと軍手が同梱されるので、殻付きが初めての家でも道具をそろえずに始められます。
寄付額 10,000円(12個)・18,000円(25個)・25,000円(40個)・生食用・殻付き・冷蔵・消費期限は発送日より冷蔵で3日(2026年10月5日時点)
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「加熱用」と書く4品
呉市・備前市・笠岡市・糸島市です。呉市は「加熱調理専用」として、85〜90℃で90秒以上の加熱と書いています。
糸島市は、商品名が「殻付き牡蠣 加熱用」です。本文には「生牡蠣をご希望の方は必ず以下をご確認」で始まる注意書きもありますが、続く内容は本文の文字では確認できませんでした。この記事では商品名の表記どおり加熱用として扱い、生で楽しみたい人は申し込む前にページを確かめてください。
日生頭島 大粒殻付き牡蠣「島のしずく」加熱用 20〜50個と島レモン(岡山県備前市)
瀬戸内海・頭島(かしらじま)近海の牡蠣から大ぶりなものを選んだ加熱用で、ページでは「色白でプリプリ、加熱しても縮みにくい」と紹介されています。島レモンが1個付き、電子レンジなら1個1分が目安とあり、蒸し牡蠣や焼き牡蠣を手軽に楽しめます。
寄付額 17,000円(20個)・21,000円(30個)・29,500円(50個)・加熱用・殻付き・冷蔵便・2027年1月上旬〜4月上旬頃より出荷予定(2026年10月5日時点)
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福岡県糸島産 殻付き牡蠣 加熱用 3kg(40粒前後)(福岡県糸島市)
玄界灘に面した糸島半島の牡蠣で、ページでは「濃厚な旨味と甘みで『海のミルク』と呼ぶにふさわしい」と紹介されています。剥き方と調理用のレシピ、簡易ナイフが入り、レンジや酒蒸しで手軽に調理できると書かれています。
寄付額 17,000円・加熱用(商品名)・殻付き・冷蔵・お届けの週と曜日を選ぶ・消費期限は出荷日から4日間(2026年10月5日時点)
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「生牡蠣」とだけ書く2品
江田島市は名称に「生牡蠣」、赤穂市は内容量の欄に「生牡蠣殻付き」とあり、生食用か加熱用かの区分は見当たりませんでした。生で楽しみたい人は、申し込む前に事業者へ確かめると安心です。
坂越かき 殻付き 20〜80個 牡蠣ナイフ・軍手付き(兵庫県赤穂市)
赤穂市・坂越湾の殻付き牡蠣で、ページでは「加熱しても身が縮みにくく」、成長が早いため「クセや臭みが少ない」と紹介されています。貝の香りが苦手な人にも、と書かれているのが特徴で、牡蠣ナイフと軍手が付きます。
寄付額 15,000円(20個)・19,000円(30個)・29,000円(50個)・42,000円(80個)・「生牡蠣殻付き」と表記・冷蔵・2027年1月以降発送予定(2026年10月5日時点)
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殻付きかむき身か、冷蔵か冷凍か
15品のうち13品が殻付きで、むき身は石巻市と呉市の2品です。冷凍は石巻市・呉市・笠岡市の3品で、残る12品は冷蔵でのお届けです。
冷蔵の殻付きは、消費期限が発送日(または出荷日)を含めて3〜6日と短めです。鳴門市は冷蔵で3日、厚岸町は6日と書かれています。受け取れる日が決まらないなら、冷凍のむき身や冷凍の殻付きが扱いやすい形です。
殻をむかずに使える石巻市の小分けのむき身や、急速冷凍した呉市のLサイズは、平日の料理にも回しやすい品です。殻付きのまま焼きたいなら、笠岡市の冷凍殻付きがあります。
氷温熟成かき 生食用(冷凍)むき身 170g×3袋・6袋(宮城県石巻市)
宮城県産のむき身を氷温熟成させた生食用の冷凍かきで、ページでは「旬を閉じ込めた冷凍牡蠣」と紹介されています。1袋170gの小分けで、使う分だけ冷蔵庫で50〜60分ほど解凍する手順つき。殻をむく手間がなく、平日の一品にも回せます。
寄付額 9,000円(3袋)・15,000円(6袋)・生食用・むき身・冷凍・賞味期限は製造日から90日(2026年10月5日時点)
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北吉水産 広島県産 冷凍かき むき身 Lサイズ 加熱用 1kg(広島県呉市)
倉橋島の最南端の海で育った広島県産のLサイズのむき身を、ページでは「鮮度の良いまま急速冷凍した冷凍牡蠣」と紹介しています。加熱調理専用で、賞味期限は製造日より1年間。思い立った日に使える冷凍庫の買い置きに向きます。
寄付額 10,500円(1kg)・加熱用・むき身・冷凍・85〜90℃で90秒以上の加熱と表記・賞味期限は製造日より1年間(2026年10月5日時点)
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笠岡産 冷凍殻付き牡蠣 加熱用 1〜8kg(岡山県笠岡市)
瀬戸内海・笠岡市沖の殻付き牡蠣を、冷凍でお届けする加熱用の品です。ページの説明は名称や内容量を並べた簡潔なものですが、1kg(15〜20粒)から8kg(120〜160粒)まで4段階あり、殻ごと焼くバーベキューの量に合わせて選べます。
寄付額 9,000円(1kg)・12,000円(2kg)・20,000円(4kg)・35,500円(8kg)・加熱用・殻付き・冷凍・30日以内に出荷予定(土日祝除く)(2026年10月5日時点)
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くるみ年末に家族が集まるから、そこで出したいんだけど、年内に来るのはどれ?
ぽんすけページに書かれた発送時期で、2026年中に間に合いそうな品と、2027年からの品に分けて見ていこう。
年内に届くか2027年1月以降か
発送の時期は、15品で大きく分かれます。ページの表記で2026年中のお届けを選べる、または申し込みから1か月前後での発送と書くのは10品です。
2026年中のお届けを選べる品
厚岸町は2026年11月・12月のお届け月を選べ、湧別町は配送期間が2026年11月からです。陸前高田市は11月後半から半月ごと、糸島市は11月の週から週と曜日を選べます。大船渡市は12月以降、入金確認後1週間程度で発送と書いています。
登米市・呉市・笠岡市・鳴門市は、入金確認後の日数で発送する書き方です。登米市は年末年始の発送を休み、鳴門市は12月中旬以降の申し込み分を1月以降の出荷としています。年末の集まりに合わせたいなら、早めの申し込みが前提です。
三陸大船渡産 殻付き牡蠣「つばき姫」2kg・5kg(岩手県大船渡市)
商品名に「耳吊り」とある、大船渡湾のブランド牡蠣「つばき姫」。ページでは「小ぶりながら大きな身が特徴」と紹介され、生食で楽しめると書かれています。12月から7月下旬ごろまでは入金確認後1週間程度で発送とあり、待つ期間が短めです。
寄付額 10,000円(2kg)・20,000円(5kg)・生食(本文)・殻付き・冷蔵・12月以降〜7月下旬頃まで発送・賞味期限は出荷日を含めて5日(2026年10月5日時点)
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湧別 サロマ湖産 殻付き牡蠣 生食可 1.5〜5kg(北海道湧別町)
オホーツクのサロマ湖で、間引きや付着物の除去をして育てた殻付き牡蠣です。ページでは「旨みが凝縮された濃厚な味わいが特徴」と紹介されています。牡蠣剥きナイフと保冷剤入りで、配送期間は2026年11月から2027年1月30日まで。
寄付額 15,000円(1.5kg)・23,000円(3.5kg)・30,000円(5kg)・生食可・殻付き・冷蔵・申込期間は2027年1月15日まで・消費期限は発送日を含め冷蔵5日(2026年10月5日時点)
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訳あり 厚岸産 殻付カキ 生食用 約2kg・4kg カキナイフ付(北海道厚岸町)
北海道・厚岸海域の殻付きカキで、ページでは「春夏秋冬の味わい!生食用ブランド牡蠣」とうたっています。殻が長い・曲がっているなどの規格外品を訳ありとして出す品で、お届け月を2026年11月から2027年10月まで選べ、カキナイフが1本付きます。
寄付額 18,000円〜48,000円(容量とお届け月で変わる。2kgの11月は23,000円・12月は20,000円)・生食用・殻付き・冷蔵・消費期限は発送日含め6日(2026年10月5日時点)
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2027年1月以降に発送する品
江田島市は2027年1月から4月上旬までの週と曜日を選ぶ形、大竹市は1月8日より順次発送、備前市は商品名に1月上旬〜4月上旬頃より出荷予定、赤穂市は1月以降の発送予定です。気仙沼市は3月前半からと、さらに遅めです。
備前市は、本文の発送時期の欄に過去の年(R5)の表記が残っていました。商品名と受付期間(2027年3月31日まで)は今シーズンの書き方なので、ここでは商品名の時期を載せています。
やながわ水産 生牡蠣 殻付き 16・40・80個 着日指定可(広島県江田島市)
江田島市能美町の海で育てた広島県産の殻付き牡蠣で、ページの見出しではグラタン、牡蠣めし、炒め物にと使い道を挙げています。2027年1月から4月上旬までの間でお届けの週と曜日を選べるので、受け取れる日に合わせて申し込めます。
寄付額 15,000円(16個)・31,000円(40個)・54,000円(80個)・「生牡蠣」と表記・殻付き・冷蔵・消費期限は出荷日より4日(2026年10月5日時点)
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オレの牡蠣 大竹市産 殻付牡蠣 生食用 2〜10kg(広島県大竹市)
宮島に面した瀬戸内の海で育ち、大竹市玖波港で水揚げされた殻付き牡蠣。ページでは「鮮度抜群! 獲れたての殻付牡蠣」とうたい、商品名に「朝どれ」「生食用」とあります。2kg(約12〜16個)から10kg(約60〜80個)まで5段階で、大人数のガンガン焼きにも量を合わせられます。
寄付額 12,000円〜42,000円・生食用・殻付き・冷蔵便・2027年1月8日より順次発送・消費期限は発送日を含め4日(2026年10月5日時点)
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牡蠣 大粒 3〜4年モノ 生食 殻付き牡蠣 約3kg(約9〜12個)(宮城県気仙沼市)
気仙沼・唐桑半島の内湾で3〜4年育てた大粒の殻付き牡蠣で、ページでは「荒波に4年耐え旨味が詰まった大粒サイズ」とうたっています。約3kgで9〜12個と1個が大きく、発送は2027年3月前半から。冬ではなく春に楽しむ牡蠣です。
寄付額 15,000円・生食(名称)・殻付き・冷蔵・2027年3月前半〜6月後半に順次発送・消費期限は生食なら出荷日+4日間(2026年10月5日時点)
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ナイフと軍手が付くか
殻付き13品のうち、ナイフと軍手の両方が付くと書くのは陸前高田市・赤穂市・鳴門市の3品です。陸前高田市は剥き方説明書も付きます。
ナイフだけが付くと書くのは、厚岸町(カキナイフ1本)・湧別町(牡蠣剥きナイフ)・糸島市(簡易ナイフ、剥き方とレシピ付き)の3品です。残る7品は付属品の記載がないので、殻を開ける道具は別に用意しておきます。
三陸広田湾産 殻付き牡蠣 8・15・30個 ナイフ・軍手・剥き方説明書付き(岩手県陸前高田市)
三陸の広田湾で3年かけて育てた大粒の真牡蠣で、ページでは「生でも、焼いても、蒸しても、うまい!」とうたっています。ナイフ・軍手・剥き方説明書付きなので、殻付きを初めて頼む人でも準備がしやすい品です。
寄付額 15,000円(8個)・23,000円(15個)・45,000円(30個)・生食可能・殻付き・冷蔵・発送時期は半月ごとに選ぶ(2026年11月後半〜、8個は12月後半〜)・消費期限は発送日含め5日(2026年10月5日時点)
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よくある質問
生食用の牡蠣はどう見分ける
商品名や名称の欄に「生食用」「生食可」と書かれているかを見ます。15品では9品がそう書き、4品は「加熱用」でした。
子どもや妊婦の生牡蠣の注意は
登米市と湧別町のページに、子どもや妊婦の方などの生食についての注意書きがあります。申し込む前に各ページで確認してください。
年内に受け取れる牡蠣の返礼品は
厚岸町・湧別町・陸前高田市・糸島市などは、2026年11月や12月のお届けを選べる書き方です。江田島市・大竹市・備前市・赤穂市は2027年1月からの発送です。
殻付き牡蠣の消費期限は何日
冷蔵の殻付きは、15品では発送日(出荷日)を含めて3〜6日でした。受け取れる日を考えて申し込みます。
冷凍の牡蠣の返礼品はある
石巻市の生食用むき身、呉市の加熱用むき身、笠岡市の加熱用の殻付きの3品が冷凍です。
牡蠣ナイフが付く返礼品は
陸前高田市・赤穂市・鳴門市はナイフと軍手、厚岸町・湧別町・糸島市はナイフが付くと書いています。
牡蠣は1万円以下でも頼める
登米市の殻付き1kg(6,000円)、石巻市の冷凍むき身3袋(9,000円)、笠岡市の冷凍殻付き1kg(9,000円)があります。
まとめ:表記と届く時期で選ぶ
ふるさと納税の牡蠣は、ページの「生食用」「加熱用」の表記と、発送時期を先に見ると選びやすくなります。
生で楽しみたいなら生食用と書く9品から、年末に間に合わせたいなら2026年中のお届けを選べる品から、受け取りの日が読めないなら冷凍の3品から選ぶのが近道です。殻付きが初めてなら、ナイフと軍手が付く陸前高田市・赤穂市・鳴門市が準備の手間を減らせます。申し込む前に、寄付額・受付状況・消費期限をページで確かめてください。
生食・加熱の表記をえびで比べたふるさと納税 えびの選び方 生食・加熱の表記と14品、年末の申し込みの段取りはふるさと納税は12月いつまで?年内の締切と手順、ほかの海の幸ならふるさと納税のホタテとブリ 年末に使える10品比較もあわせてご覧ください。