ふるさと納税 ステーキの選び方 部位と100gあたり

丸宗ミート 佐賀牛 サーロインステーキ 200g・250g×1〜4枚（佐賀県吉野ヶ里町）

ページでは、佐賀牛を「ステーキの王様」と称されるブランドと紹介し、日本政府の歓迎晩餐会でも提供されたと書いています。創業昭和44年の丸宗ミートが、筋引きと脂の整形を手作業で行う品です。200g×1枚から選べるので、記念日の1枚に。

寄付額 8,000円〜・佐賀牛・100gあたり3,000円〜（計算）（2026年10月3日時点）

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瀬古食品 松阪牛 厚切りサーロインステーキ 約150g×2〜8枚（三重県明和町）

通常の150gのカットでは薄くなるところを、半分の大きさ・2倍の厚さで切った松阪牛のサーロインです。ページでは「ミディアムレアで肉汁たっぷりのステーキ」を、と案内しています。ギフト箱で届くので、厚みのある1枚を贈り物にも。

寄付額 20,000円〜・松阪牛・100gあたり約6,667円（計算）（2026年10月3日時点）

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ことぶき精肉店 鹿児島県産黒毛和牛 A5 サーロイン 250g×2枚・3枚（鹿児島県鹿屋市）

鹿児島県産黒毛和牛A5ランクのサーロインを、250gの大きめの1枚で届ける品です。ページでは「きめ細やかな美しい霜降り」と「深みのある上品な脂身」を売りにしています。サシの入ったステーキを、ごほうびの夕食に。

寄付額 19,000円〜・A5ランク・100gあたり3,600円〜（計算）（2026年10月3日時点）

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知床興農ファーム 北海道産アンガス牛 サーロイン 200g×2〜8パック（北海道標津町）

北海道で育ったアンガス牛のサーロインを、1枚約200gに仕上げた品です。ページでは「赤身のしっかりとした旨み」と「ほどよい脂のコク」を楽しめる部位と紹介。必要な分だけ解凍できるので、人数に合わせて焼けます。

寄付額 19,000円〜・北海道産アンガス牛・100gあたり約4,063円〜（計算）（2026年10月3日時点）

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きりしま畜産 黒毛和牛リブロースステーキ 約350g×2枚（鹿児島県霧島市）

鹿児島産黒毛和牛A4・A5等級のリブロースを、大判の約350gで切った品です。ページでは「脂身のバランスも抜群」「豪快にお楽しみ下さい」と紹介。15品で1枚がいちばん大きく、分け合って焼く週末の食卓に。

寄付額 30,000円・A4・A5等級・100gあたり約4,286円（計算）（2026年10月3日時点）

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たまなMarch あか牛 リブロースステーキ 150g×2枚（熊本県玉名市）

熊本のあか牛のリブロースです。ページでは、肉のきめが細かく「サーロインのような適度なサシ」が入る部位と紹介し、冷蔵庫で6〜12時間かけた解凍をすすめています。前の日から準備する、自分へのごほうびの1枚に。

寄付額 21,000円・あか牛・100gあたり約7,000円（計算）（2026年10月3日時点）

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吉田畜産 山形牛 ヒレステーキ 130g×2〜5枚（山形県山形市）

厳選したA5-A4の山形牛のヒレを、130gずつのステーキにした品です。ページでは「上質な霜降り肉」と紹介し、切り立てを瞬間冷凍して送ると書いています。2〜5枚から選べるので、記念日に人数分をそろえやすい品です。

寄付額 23,000円〜・A5-A4・100gあたり約7,692円〜（計算）（2026年10月3日時点）

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野中精肉店 長崎和牛 A5 ランプステーキ 150g×2〜5枚（長崎県諫早市）

長崎和牛A5のランプを150gずつ届ける品です。ページでは「あっさりとした脂と濃厚な肉の旨味」と紹介し、塩コショウでミディアムレアに焼く方法をすすめています。脂身が苦手な人の、ごほうびの赤身ステーキに。

寄付額 15,000円〜（単品）・長崎和牛・100gあたり4,400円〜（計算）（2026年10月3日時点）

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肉のヒライ 志方牛 厚切りランプステーキ 200g×2枚（兵庫県加古川市）

山口県の萩牧場から出荷される、めす牛の交雑種（F1）を「志方牛」として届ける厚切りのランプです。ページでは「芳醇な香りとやわらかく上品な旨味」と紹介し、霜降りが少なく赤身が多い品種と説明しています。200gの2枚を、2人の夕食に。

寄付額 14,000円・交雑種（F1）・100gあたり3,500円（計算）（2026年10月3日時点）

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JAひだ 飛騨牛 赤身ステーキ 100g×3枚（岐阜県飛騨市）

JAひだが目利きで選んだ飛騨牛の赤身を、100gずつのステーキにした品です。ページでは「適度な霜降りと赤身肉の絶妙なバランス」と紹介。1枚100gの小ぶりな3枚なので、少しずつ味わいたい人に。

寄付額 28,000円・飛騨牛・100gあたり約9,333円（計算）（2026年10月3日時点）

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宮本食肉店 訳あり しまね和牛 サイコロステーキ 200g×2〜6パック（島根県松江市）

ホテルや旅館に出すときに出る、形が不揃いのしまね和牛をひと口大に切った訳ありの品です。ページでは「しつこさのないさっぱりとした脂」と紹介。お箸でつまめる大きさで、子どもと分けやすい200gずつの小分けです。

寄付額 14,000円〜・部位指定不可・100gあたり3,500円〜（計算）（2026年10月3日時点）

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上球磨農産 訳あり 牛サーロインステーキ 牛脂注入加工 120g×5〜15枚（熊本県あさぎり町）

120gずつの小分けで、焼く枚数を選びやすい訳ありのサーロインです。ページでは、肉を柔らかく仕上げ「お子様からご年配の方まで」楽しめると紹介。牛脂注入加工の品なので、中心まで十分に焼いて家族の夕食に。

寄付額 13,000円〜・オーストラリア産、他・牛脂注入加工・100gあたり約1,611円〜（計算）（2026年10月3日時点）

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三雄 クロッドステーキ 成型 120g×10枚（埼玉県坂戸市）

希少部位とされる「みすじ」を含む牛肩肉を、トリミングして成型したステーキです。ページでは、みすじを「赤身と脂身のバランスが良く」と紹介しています。120g×10枚と枚数が多く、普段の夕食にステーキを焼きたい家に。

寄付額 14,000円・ニュージーランド産・成型・100gあたり約1,167円（計算）（2026年10月3日時点）

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やまのおかげ屋 鳥取県産牛 ヒレステーキ 1〜8枚（鳥取県倉吉市）

生後およそ2年肥育した、鳥取県産のホルスタインの雄のヒレです。ページでは「霜降りの少ない赤身の中でも、最も柔らかい部位」と紹介し、赤身が強い肉と書いています。1枚120gから選べるので、赤身を少しだけ焼きたい人に。

寄付額 10,000円〜・ホルスタインの雄・1枚と2枚の額はページで確認（2026年10月3日時点）

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福原 別海牛 ヒレステーキ 330g 塩コショー付き（北海道別海町）

黒毛和種の父と乳用種の母をもつ、別海町産の交雑牛のヒレです。ページでは、本来は和牛に与える餌や、さとうきびの搾りかす（バガス）・きな粉を与えて育てたと紹介。塩コショーと焼き方の手順が付き、焼き慣れていない人にも。

寄付額 24,000円・交雑牛・発送月を選ぶ・100gあたり約7,273円（計算）（2026年10月3日時点）

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